肉丝炒青椒的家常做法 肉丝炒青椒怎么做好吃

“这是一道简单的家庭菜肴，由里脊肉丝搭配青椒、拇指胡萝卜，颜色美观且不失营养。”

食材明细

主料

肉丝:

炒工艺十分钟耗时简单困难程度

肉丝炒青椒的制作方法步骤

1拇指胡萝卜去洗净去皮，切片状。2青椒切成丝状。3蒜蓉。4里脊肉丝加入料酒，一会再加点生抽拌匀。5锅中放入适当的食用油烧热，先煸胡萝卜片。6取出胡萝卜片，放入里脊肉丝煸炒。7放入青椒丝翻炒，再放入胡萝卜片翻炒。8放入盐、蒜蓉、鸡精迅速翻炒。9即可出锅，维持肉质的嫩，青椒颜色碧绿。10此道菜肉丝鲜嫩，蔬菜脆爽可口。